Cerca una trattoria italiana con cucina a vista a Milano?
Glibunum Trattoria serve piatti lombardi preparati davanti alla sala, in Via Maria Montessori 9.
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Risotto alla milanese preparato in sala
Il risotto viene mantecato davanti agli ospiti, con midollo di bue e zafferano, per un piatto servito al momento giusto di cottura.
- — Mantecatura completata davanti agli ospiti
- — Midollo di bue e zafferano
- — Ordine minimo per due persone
Cena degustazione di cinque portate
Un percorso di cinque portate di stagione, accompagnato da un abbinamento di vini lombardi scelto in cucina.
- — Cinque portate di stagione
- — Abbinamento di vini lombardi
- — Servizio unico su prenotazione
Cene in sala privata da 30 coperti
Che cosa serve la trattoria
Dal pranzo di lavoro alla degustazione serale, la cucina propone piatti lombardi preparati con ingredienti di stagione.
- — Pranzo di lavoro a 16 €
- — Piatti lombardi alla carta
- — Degustazione serale con vini
La trattoria
La cucina a vista occupa un lato della sala, con una quarantina di coperti nel complesso, nel quartiere di Via Maria Montessori, a Milano.
La squadra in sala segue ogni tavolo dall'arrivo al caffè, mantenendo un servizio misurato anche nelle serate più piene.
Vi aspettiamo in Via Maria Montessori
Via Maria Montessori 9, 20138 Milano.
Tel. +39 02 2153 8844
E-mail [email protected]
Lun–Ven 12:00–15:00 e 19:00–23:00
Sab 19:00–23:30
Le domande più comuni
La cena degustazione richiede la prenotazione?
Sì, la cena degustazione di cinque portate è servita soltanto su prenotazione, per organizzare correttamente il percorso in cucina.
Sono disponibili piatti vegetariani?
La carta propone alternative vegetariane sia a pranzo che a cena; la sala può indicarle al momento dell'ordine.
La sala è accessibile con passeggini e sedie a rotelle?
La sala principale è accessibile senza gradini; il personale è disponibile ad assistere all'ingresso.
Quali metodi di pagamento accettate?
Si accettano contanti, carte di debito e di credito e i principali pagamenti contactless.